苹果是烟台农业的传统优势产业，也是农民增收的支柱产业。2015年烟台市苹果种植面积达272万亩，总产量550万吨左右，果农人数171.45万人，而苹果套袋技术几乎是所有果农的主要生产管理技术。  

         自上世纪90年代，烟台就开始使用苹果套袋技术，而农业部实施的苹果套袋补贴更是让这项技术得以大面积推广。苹果套袋不仅能在短时间内促进果实均匀着色、果个增大，还切断了多种病害和虫害对果实直接造成危害的途径，有效减轻了病虫危害。

         但历经20多年发展，这项技术也存在着不少的问题。首先是套袋产生的成本费用高昂。根据市农技中心统计，全市平均每年要套袋200—250亿个，折合纸袋费和套袋、摘袋人工费每个为0.2元，总额达到40亿元，占了生产总成本的1/3左右。  

         其次，套袋期时效集中，耗时耗力。烟台苹果套袋期比较集中，劳动量相对较大，一旦延误了时间，果实将遭受严重损伤，影响果农收益。  

         再次，套袋技术使苹果产量减少，果树长势衰弱。专家经过计算得出结论：平均每套一个果袋最少会遮挡5片叶子，合计每亩地两万个袋就要遮挡10万片叶子，每40叶子可供给一个苹果，这样每亩地就会减产2500个苹果。大量的叶片被遮挡难以进行正常的光合作用，果树的营养积累减少，势必造成树势衰弱。 

         最后，套袋对苹果的品质有严重影响。苹果套袋过多地强调了果实的外观品质，套纸袋后严重妨碍了太阳光射入，从而使套袋苹果的口感变差，果肉硬度降低，糖度下降。  

         正是因为以上原因，苹果不套袋栽培技术将成为未来的发展趋势。我市作为苹果种植大市，在这方面已经行动起来。据了解，3月18日，烟台市召开了苹果矮化集约免袋栽培技术研讨会。来自山东省植保总站、青岛农业大学、烟台市农技推广中心和相关企业的专家、教授达成共识：烟台苹果要提早开展免袋栽培试验，减少对苹果套袋技术的依赖，降低果园管理投入成本。会议透露，从今年开始，我市选择60亩矮化果园开展免袋栽培技术试验示范。可以预见的是，今后烟台的苹果栽培方向将逐步走向无袋“裸长”。来源：烟台晚报