一、降温保湿。在秋季干旱且温度较高的时期,要适时引水灌溉,保持土壤湿润。灌水时要掌握“一浅、二急、三凉”的原则,即浅灌不漫畦;急灌急排,田水不久留;土凉水凉天气凉时进行灌水,一般在夜里零时至清晨前灌水最佳,并喷施新高脂膜可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结。另外,利用稻草、麦秸等作物秸秆覆盖畦面,既能降低地温,又能减少水分蒸发,可起到保水保湿和延长植株生育期的作用。如遇多雨天气,要及时清沟排渍,做到雨停田干。
二、追肥促长。在高温季节,结合灌水每亩追施稀薄人畜粪水,可在灌水后土壤稍干时泼浇。天气转凉后,辣椒进入旺盛结果期,植株需肥量增加,要喷施辣椒壮蒂灵增强辣椒植株营养匹配功能,果蒂增粗,防止落叶、落花、落果,发育快、着色早、果肉厚、色泽鲜艳、辣味香浓。10月底前应追肥促使植株旺盛生长,提高辣椒产量和质量。
三、护根保叶。后期管理要特别注意保护辣椒的根和叶,一旦发现病虫害,应及时施用高效低毒且残留期短的农药配合新高脂膜防治,不使叶片受损。中耕除草时宜采用浅刨和人工拔除等方法,以防损伤根系,影响植株的吸收能力。
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