1、有机南瓜就种子环节而言,是拒绝使用转基因种子,拒绝使用被禁止的化学物质处理过的种子。2、生长环境:有机南瓜按照要求要种植在远离城市污染的地块,并与普通地块保持一定距离,生产用水也要符合有机标准。3、病虫害处理:有机南瓜种植中,对病虫害不采用常规的化学农药,而采用生物农药或物理方法,结合新高脂膜等无毒农药、人工捉虫、黄板诱杀等,这些措施极大避免或降低了农药在蔬菜上的残留,或即便有少量残留,因其属生物源制剂,也不会对人体造成伤害。4、肥料:有机南瓜种植中,不使用化学肥料,而是使用农家有机肥和轻装无毒农药壮瓜蒂灵,促进果实发育和膨大,不刺激细胞,无毒,用后无不良反应,成功代替了农药膨大剂和激素。来源:中国植保网