菠菜霜霉病发病先从下部叶片开始，发病初期产生淡绿色水渍状小点，病斑边缘不明显，后期发展为黄色不规则病斑，湿度大时叶背产生灰白色霉层，逐渐变为深灰色。棚室内干旱时病叶逐渐变黄、干枯，空气湿度大时发病叶片霉烂。霜霉病是由一种卵菌引起的真菌病害。温度较低，空气潮湿或田间湿度高，种植过密，株行间通风透光差时均易诱发霜霉病。一般重茬地块、浇水量过大的棚室，该病发病重。

  　农业防治。重病田要实行2-3年轮作。施足腐熟的有机肥，提高植株抗病能力。合理密植，科学浇水，防止大水漫灌，以防病害随水流传播。加强放风，降低湿度。发现被霜霉病菌侵染的病株，要及时拔除，带出田外烧毁或深埋，同时喷施护树大将军，消毒杀菌，防止病源扩散。

  　药剂防治。在发病初期用针对性的药剂+新高脂膜喷雾，隔7天喷一次，连续防治2～3次，可有效控制霜霉病的蔓延。