选地种植。种植地宜选择土层深厚，肥沃、石砾含量少的红壤土为宜，并按4.5米×4.5米株行距挖穴，穴的规格为1米×1米×1米，并穴施绿肥、土杂肥或火烧土，可加适量石灰，然后回填表土压实，淋足定根水。
浇水。植后要保持土壤湿润，遇晴天每隔3~5天浇水一次，雨天要做好排水防渍，保证竹苗发芽成活。
中耕除草。一般每年中耕除草培土3~4次，以保持土壤疏松；通过培土覆盖竹笋，保持竹笋不外露，使竹笋肉嫩，味甜，色美。
科学追肥。每隔3~4个月追肥一次，以有机肥为主、化肥为辅，结合中耕除草培土进行。
留母竹。每年8~9月份，选择生长健壮、位置合适的地方留1~2条作为母竹，每丛保留原竹苗和1~2根母竹，作为下一代，其余全部除掉。除去后植株喷施护树大将军消毒防感染，减少伤口腐烂。
