1、选择不易空茎的品种。

      2、合理施用硼肥，对缺硼的土壤，可每亩施用0.75公斤硼肥作底肥，再用0.75公斤硼肥进行根外追肥。

      3、合理密植，避免因种植太稀、生长太快而引起空茎。在花球形成前喷施蔬菜壮茎灵，提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。

      4、控制氮肥用量，增施磷、钾肥;

      5、要把温度调节在15℃-22℃，避开25℃以上的持续高温，以免在花球形成期氮肥过多和持续高温而使花球生长过快，形成空茎。

      6、始终保持土壤见干见湿，适时采收，防止采收过晚引起空茎。