树的修剪注意主侧枝及大型结果枝组的配置，控制竞争枝、直立枝的生长，合理利用辅养枝。
   初果期树的冬剪要继续扩大树冠，尤其是要注意对结果枝组的培养和修剪。在幼树阶段未经修剪而长期放任生长的树，要因树做形、逐年改造，合理调整树形结构。
   盛果期树的冬剪要通过修剪保持主、侧枝的正常生长，进行结果树枝组的轮换更新修剪，复壮结果枝群，以求高产稳产。
   注意枝间枝组内各类枝条的交替轮换更新，其余修剪方法与盛果期树的修剪方法相同。冬剪后进行全园喷护树将军，消毒杀菌保护树体安全越冬。其次，因北方气候干燥要涂抹愈伤防腐膜防止水分蒸发和营养消耗。