葡萄热伤害往往是在天气突然变热和光照较强、直射的情况下发生。接近地面、架材的叶片和枝蔓受局部高温辐射较易受到伤害。近年来,由于持续干旱少雨,葡萄热伤害发生比较重。如下措施可预防葡萄热伤害:
1、科学夏剪、整枝。夏剪时,应按科学的叶面积指数,留足功能叶片数,这样可缓解高温造成的热伤害。
2、水肥管理。适当增施有机肥,提高土壤含水能力。高温季节及时灌溉,保证土壤水分持续平衡供应。
3、防护措施。高温季节,结合其他病害防治,喷洒0.05%硫酸铜溶液,可增强葡萄的抗热性;在热害严重的区域,必要时可喷洒27%的无毒高脂膜乳剂80-100倍液,可有效保护果穗免受热伤害。
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