冬瓜根系发达，茎节能生不定根，吸收面积大、吸收力强，对土壤适应性广，从沙质土至粘质土均能生长，种植田块以选择土层深厚的沙壤土或粘土为宜。并在冬瓜种植前及时翻耕整地、施足基肥，以利冬瓜长势良好。
秋季栽培冬瓜实行地膜覆盖为宜，以保墒保肥；在定植后需及时施好定根水、伸蔓水、结瓜时上水，并适时喷施新高脂膜以保墒，隔绝病菌侵染，提高植株抗自然灾害能力和光合作用强度，保护冬瓜茁壮成长。
秋冬瓜追肥原则为前轻淡、中重、后期补，生长前期只施二、三次稀粪水即可；藤长70-100厘米后，每隔3-5天施一次稀粪水；座瓜后宜勤施粪水，每隔4-5天一次，并逐渐增加浓度，配合喷施叶面肥加壮瓜蒂灵，以提升植物吸水吸肥力度，促使冬瓜快速膨大发育、高产优产。
