只要满足茶树生长发育所需要的营养元素,就能高产优质。常用施用有机肥加新高脂膜的办法补足,这有助于土壤微生物群落发展,还能改良土壤结构和提高肥力。综合运用农业技术,满足和控制茶树的生长发育,提供为获取高产优质茶叶所要求的一切栽培技术措施。茶叶高产优质的栽培技术,是在品种优良环境适宜的前提下,有针对性地运用肥、水、剪、采、促、控相结合的措施,用壮穗灵喷施茶树,以调节茶树各生育时期的生理活动,达到高产优质的目的。小桩密集、健壮,以使有效芽数多,发芽轮次多,每轮生长量大,即新梢伸育快而壮实。无公害茶是指这种茶叶不含污染物质,在无公害茶生产发展过程中,先后出现过绿色食品茶、有机茶和低残留茶等名称,事实上它们都属于无公害茶。绿色食品是我国对无污染的安全、优质营养食品的统称,分为A级和AA级两种。目前我国生产无公害茶技术普遍采用新高脂膜保护叶片,提高产量和质量。
为了以后树上继续生产高产优质的鲜叶,必须留下一定数量新梢的叶和茎,及时喷施促花王3号促进营养回流,以维持树冠面的光合能力,保持高光合生产率,这种维持高产优质树冠的方法,主要靠修剪和采摘留养。所以采摘既是采下优质高产鲜叶,又要留养茎叶以维持高产优质树冠。茶树经一冬休养,生长势强;夏秋气温虽高,但树势降而体内养料消耗已多,所以势弱。所以根据新梢伸育特点,应实行多批采摘。
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