1、套袋：果实套袋是提高果实外观质量和降低农药残留量的先进技术之一。在河北省已应用于梨、苹果、桃和葡萄等果树上，使套袋果的市场竞争力和售价明显提高。套袋还有防治病虫鸟害、减少落果等作用。纸袋用全木浆纸做成，具有耐水性强，耐日晒，不易变形、经风吹雨淋不破裂等优点。纸袋需经药剂处理，可防治特定的病虫害。纸袋依据病虫害种类、地区气候条件、果实形状、果实种类、果实色泽对透光光谱波长和透光率要求的不同分为不同类型。果实袋有单层、双层和三层的，各层纸的颜色透光度、涂料等各不相同。要按专家的指导购买符合国家标准的纸袋套袋。如果用不合标准的纸袋套袋，可导致入袋病虫严重发生，还会使果梗被蜡烫伤，造成果实脱落，另外纸质不良时，雨淋后，纸袋被粘在果面上，易造成果实畸形，因此不能采用劣质袋套袋。果实套袋在幼果期进行，着色品种需要采前30天左右拆袋，可先拆开下口使袋呈伞状，经3-5天再全部拆下，套内绿色品种的果袋可一直套到采收再拆。 

 

　　2、摘叶和转果：在果实成熟前20天左右摘除贴住果实或其周围2-3片叶，能增加果面对直射光的利用率，从而可提高着色度。摘叶早虽着色好，但对果实增大不利，影响产量，还会降低营养贮藏水平。为使果实阴面着色，可在阳面着色后将果实阴面转向阳光直射的一面。 

 

　　3、树下铺反光膜：于果实着色前，树下铺设银色反光地膜，以改善树冠内膛和下部的光照，从而能达到果实全面着色的目的，同时还可提高果实的含糖量。铺膜时间在果实进入着色期前期，在河北保定元帅系苹果在8月下旬，红富士在9月上旬。在温室或大棚里，可在北墙面上挂上返光帘补充光照。 

 

　　4、喷果面保护剂：喷高脂膜、石蜡乳剂等，可减少果面锈斑或微裂，能提高果面光洁度。 据《农民淘宝指南》介绍，每瓶新高脂膜母液一般稀释500公斤液体，喷涂成熟果实表面或脱袋果面，迅速增加着色度。

 

　　5、修剪：通过适当的修剪措施也可提高果实品质。环剥：对旺树，于果实成熟前进行局部环剥，可使有机营养集中于果实，能显着增大果个，并提高含糖量和促进着色。剪梢：剪除过多新梢，改善光照条件，有利于果实着色。摘心、扭梢和拉枝等措施也有些效果。刮树皮：冬春季刮除树干和老枝上的翘皮，可增强树体活力，使果皮光亮，果肉细脆。 

 

　　6、延迟采收与分期采收：适当晚采有利于提高果实的含糖量，增加着色度。有些同树种、同品种的果实成熟期也不 同，分期采收能使其品质发育到最好程度，前期果实采收后，晚熟果实的品质会迅速提高。为了培育优质果，可将大部分果实先行采摘，留少量果实延迟采收效果更好。