经过变温处理的蔬菜种子具有提高种子的发芽率、消毒杀菌、减少农作物苗期病虫害、减少农药使用等优点。处理方法：

  　1、处理温度：将50--55℃温水缓缓倒入盛放种子的容器中。边倒边搅拌，水量为种子量的5～6倍，并缓缓补充温水，保持55℃水温10分钟左右。

  　2、浸种时间因种子种类不同而异，瓜类种子一般浸24小时，茄果类一般为10小时，青菜类一般为6—8小时，豆类一般浸1～2小时。

  　3、播种前要用新高脂膜拌种，能驱避地下病虫，加强呼吸强度，提高种子发芽率。