石榴树喜温，怕冻，幼树期的石榴树抗冻能力较差。应加强水肥管理，保证树体健壮生长，提高树体抗冻能力。因此在冬季喷药保护，一般在冬季来临前喷护树大将军，不仅消毒杀菌还可保温防冻；并在树干涂白，入冬前结合清园进行树干涂白保温，也可在涂白剂中加入护树大将军涂抹；熏烟升温方法简单比较常见，一般春季在园内用玉米秸秆(须粉碎)、锯末等熏烟升温，一般每亩3～4个火堆可升温3℃～4℃。注意不要引燃，材料过干可适当喷水，以冒浓烟最好；易受冻的小树可用塑膜包裹严实防冻同时在根颈培土，厚度20～40厘米，春季萌芽前气温回升后可适当去除厚土。
