增施有机肥。对未施腊肥的油菜迅速施一薄层土杂肥、人畜粪尿或稻糠秸秆，并配合光合营养膜肥一起使用，提高肥料的吸收能力，以利于保暖，增强植株的抗寒性，预防冻害。
灌水防冻。冰冻或严寒来临前，及时给油菜田灌水，能避免地温大幅度下降，缓解冻害程度，尤其对防止干冻的效果更好。同时，灌水后，根系与土壤紧密结合，有利于油菜对水分和养料的吸收。冰冻过后，应及时清沟排水，以免渍水伤根。
摘除早薹。油菜如果出现早薹早花现象，将消耗大量养分，使植株抗寒能力减弱，应及时摘薹，可减轻冻害程度，摘薹选晴天中午进行。摘薹后，及时追施适量的速效氮肥和光膜肥，以促进油菜生长，防止冻害。
覆盖防寒。用稻草、谷壳或其他作物秸秆铺盖在油菜行间进行保暖，可减轻寒风的直接侵袭，也可在寒潮来临前，在油菜叶面上撒一层谷壳灰、草木灰、火土灰等，可以防止叶片受冻。
冻后补救。雨雪天气及早排除田间积水，避免渍水妨碍根系生长;在解冻时撒草木灰或火土灰，并及时在叶面喷施新高脂膜600倍夜形成一层物理高分子膜，以缓和水分失调，防止失水死苗;解冻后及时追施速效性肥料，以促发分枝，增加着果部位。
