做好葡萄采收后工作 |
2017-09-24 中国植保网 作者:丹妮 |
9月葡萄陆续进入采收尾期,采收后如何管理,要做到合理科学,当期不施还原肥,使葡萄植株处于饥饿状态,无足够的养分吸收、贮藏和转化。偏施氮、磷、钾大量元素或者缺乏大量元素,如氮素过剩,易把光合产物的糖类变成纤维素,使木质部形成大的空隙,葡萄新梢髓部扩大,易受冻害与旱害,氮肥不足则树势弱,花芽分化发育不良,产量低,果实着色差,甜度差。如磷素过剩,就会抑制对氮的吸收,还会导致土壤酸化,影响对锌、铁等微量元素的吸收,磷肥不足,碳素的同化作用受到抑制,淀粉不易转化为可溶性糖,严重缺磷时,叶片呈红色,花芽分化不良,果实含糖量降低。如钾素过剩,会与氮素产生拮抗作用,抵制对氮素的吸收,钾肥不足,会使片转为褐色,叶缘上转,梢尖枯死,果实小,着色差,产量低。
为了促进葡萄高产优质,突出基肥,看苗追肥。葡萄的产量一般与施肥水平呈正相关系。固有的经验是以肥定产,或以产定肥。施优质腐熟的有机肥的同时配施磷、钾及钙、硼等中微量元素。基肥中主要施氮肥,磷肥,钾肥。并要看苗追好芽前肥和壮果肥,配以根外喷肥。
整枝修剪,控留母枝。葡萄步入休眠期要开始冬季修剪,修剪时间在落叶至立春前进行。修前分为短剪和更新修剪两种。短剪是对主蔓而言,更新是对老蔓而言。短剪时,长蔓留芽8~12个,中蔓留芽5~7个,短蔓留芽2~3个,对果实着生部位高的品种,要采用长蔓和中蔓留芽的方法,对长势中等或者偏弱的品种,以中短蔓的留芽方法为主。更新修剪,一是将葡萄主干下部长出的茁壮枝芽有选择地加以培养,当新生的新枝能够着生较多的果穗时,随即剪去长势已经衰退的老蔓;二是对坐果母蔓更新要去弱留强,去上留下,去前留后。同时进行疏果。修剪的伤口及时涂抹愈伤防腐膜促进伤口的快速愈合。
清残物,防病原。葡萄树落叶后对葡萄园彻底清理,一要清扫残留枝叶;二要捡净病果;三要铲除杂草,然后再集中深埋或者烧毁。并全园喷施护树大将军消毒杀菌,减少来年发病基数。
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