控制温湿。如果温度高于32℃时彩椒易落花落果，严重影响坐果率。在高温的中午要加强放风，并覆盖遮阳网。适宜空气湿度对正常受精来说非常重要。一般而言，彩椒生长适宜空气湿度为70%～80%。在开花坐果盛期，如果湿度过低，可用喷雾器向叶面喷洒清新高脂膜保湿预防病菌侵染；如湿度过高，则要通风排湿。

　  施用生长调节剂。植株出现徒长时，可以叶面喷施促花王3号，可同化感应促成植物细胞跨膜信号转换，迫使顶梢旺盛营养大量回流，冲梢惯性优势迅速弱化到封顶态势。其主干主力营养转向幼果发育系统，提升果实膨大活力，避免叶片肥大现象，提高田间通透性。