百香果喜湿润，但忌积水又怕干旱，积水时要及时排干水，干旱时要勤灌水，特别是挂果期，需水量大，要灌足水。科学进行施肥，新植的百香果，前期以氮肥为主，混合新高脂膜淋施，每株每半个月浇一次，施肥量随苗木长大而增加。为促进早生快发，种后7天开始淋2次促根壮苗剂营养液，相隔时间为7天，进入产期后，喷施促花王3号促进花芽分化，其主干主力营养转向幼果发育系统，提升果实膨大活力，避免叶片肥大现象，提高田间通透性。开花后15天内是果实迅速膨大期叶面喷施壮果蒂灵，提升百香果吸水吸肥力度，提升百香果产量和质量，降低落果率，减少裂果、僵果、畸形果发生率。
