土壤肥料。西兰花在中性土壤中生长较好。如果土壤偏酸性pH值低于6.0，可以用酸堆肥或混合肥，如果土壤pH值高于7.0，可以加硫磺颗粒混合。也可以往土壤中添加成熟堆肥。土壤贫瘠的也可以添加含氮量高的有机肥。
适时播种，是夏收的西兰花，在最后一次春霜前两到三周播种即可。秋收的，在第一次秋霜前85-100天直接在室外播种即可。如果要室内播种，在泥炭锅或其他小苗盆里种植，同时注意保证阳光充足。
田间管理。播种西兰花种子后用水把土壤浇透。但是要注意不要留水坑，做好排水工作。注意适当的光照。当幼苗长到2.5厘米高的时候用蔬菜壮茎灵+新高脂膜可使蔬菜苗长势茂盛，杆茎粗壮、叶片肥厚，高产优质。保鲜期长。
