浇封冻水，根据土壤含水量多少决定浇封冻水次数。一般沙壤土绝对含水量低于15%，壤土低于17%，粘土低于20%时应浇封冻水。封冻水量不能过大或过小。

    盖物保温，温度降低后应采用覆盖物防寒，确保幼苗安全越冬。覆盖物一般选择打碎捣细的农家肥料。覆盖一般可在耕层土壤全部结冻后进行。覆盖物以富含有机质并经打碎捣细的农家肥料即可。也可在覆盖物之前喷施护树大将军保温防冻，增加幼苗的保温系数。

    追越冬肥，冬季到来后追施尿素或硫酸铵等越冬肥起促弱转壮作用。也可结合浇封冻水追施越冬肥。

    中耕培土，中耕松土，培土壅根，可改善土壤环境，调节土壤湿度，提高地温，还可以防止倒伏，减轻草害及菌核病的危害。

    及时查苗，寒流过后对出现拔根现象，必须及时碎土培蔸8～10厘米，防止断根死苗;雨雪天气及早排除田间积水，避免渍水妨碍根系生长；解冻后在撒草木灰基础上叶面喷施清水，缓解水分失调，防止失水死苗。