大棚种植中的“八大误区”详解

2015-03-01     中国植保网 作者:花蕾
    温室大棚,是能透光、保温(或加温),用来栽培植物的设施。为改善我国北方冬春季节蔬菜、瓜果的供应做出了重大贡献,具有很好的可持续发展性。它在不适宜植物生长的季节,提供生育期和增加产量,从而可以提高菜农的经济效益。多用于低温地区或低温季节喜温蔬菜、花卉、瓜果、中草药等植物栽培或育苗。依不同的地域、环境等各方面的因素,温室的种类繁多,技术也日趋成熟,并结合当地的各种条件有所改进并本地化,有形成系列化的趋势。近年来随着国家农业政策的调整和生产技术的更新,温室大棚生产必将取代传统农业的种植方式已成定局。在长期的大棚生产过程中,我们发现在各方面也存在不同问题,有些是自然因素,有些是人为因素,所以为了科学地引导和帮助人们正确生产,现总结七个误区帮大家逐一解决。
误区一  施肥多长得快
许多菜农以求多产出,往温室菜地大量投施各种肥料。其实蔬菜正常生长所需的土壤全盐含量为2000×10-6至3000×10-6,超过6500×10-6根系会出现反渗透,从而导致植株生理性枯死,产量反而会下降。特别是温室内温度高、湿度大,有机肥分解快,有效磷比露地高2-3倍,氮挥发量大,施肥过量极易引起肥害。 
预防措施:
1、种菜三年以上的温室大棚,要施用充分腐熟的鸡粪、牛粪各2500公斤以内,化学肥料的施用量科减少50%左右。
2、全盐含量大的地块,应该注意施农家肥、羊粪、牛粪、骡马粪、腐殖酸肥和生物菌肥,以提高土壤碳氮比,同时松土、透气,解盐降低肥害。
3、补充硼、锌、镁肥,平衡土壤营养,为降低肥料的投入成本,为持续高产创造良好的条件。
4、采用促花王公司的“生态型(实用)无土栽培技术”, “新高脂膜+促花王3号+壮蒂灵”理论为基础,不但可改良土壤结构,提高土壤肥力,不用化肥、农药,实现免耕作业。还可以改善植物生长的根际环境,增强植物的新陈代谢,激活植物细胞,加速生长,强力激活植物免疫系统,达到平衡植物生长,改善产品品质,增产增收,提高经济效益的目的。
 
误区二 留苗多产量高
很多菜农在留苗时都想多留几株,栽密些,认为苗多就能高产。其实,由于冬季气温低,植物国米互相遮阴,光照强度弱,植物的生理活动减弱,光合作用差,碳水化合物合成少,只有合理密度,才能充分利用温室大棚的土、热、光、水、气条件,创出高产、高效。
预防措施:
1、越冬茬蔬菜要根据不同的品种,采用合理密度栽植为好。
2、为了充分利用温室大棚空间,可采取前期密植、中期疏株、后期疏枝的管理办法,以叶枝不拥挤适度为易。
3、光照:取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特点和污染程度。新塑料膜的透光率为80—85%,被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。膜面凝聚水滴,由于水滴的漫射作用,可使棚内光照减少10%—20%。棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光,在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因素。根据不同地区,不同的光、热条件和不同的密度,可以考虑采用人工光照的方法解决光照不足问题。人工光照已经成为植物生产的重要手段之一,多年来在植物领域使用的人工光源主要有高压钠灯、荧光灯、金属卤素灯、白炽灯等,这些光源的突出缺点是能耗大、运行费用高,能耗费用约占全部运行成本的50%~60%。随着现代化农业的不断发展和节能理念的不断深入人心,节能植物照明光源应用而生,它可以广泛应用于植物栽培、温室补光、植物组培、植物工厂,具有促进植物生长,调节植物形态建成,节能环保等多方面优势,蔬菜的生长速率、光合速率都提高20%以上。
误区三温度高长得快
不少菜农认为,建温室的目的是为了保温,温度越高蔬菜长得越快、越好,所以就想方设法地提高温度。其实蔬菜对温度有上限要求,一般温度不能超过32℃,个别植物可以达到35℃。温度过高,植物的呼吸作用加强,能量和储存物质消耗增大,植株体内生理活动紊乱,形成徒长,破坏营养生长和生殖生长平衡,产量不但不会增加反而会明显下降。严格说来是要想办法提高地温,才是根本。
预防措施:
1、大棚的温度调控主要通过通风换气和加温来进行。利用揭膜进行通风换气是降低和控制白天棚内气温最常用的方法,采用遮阳材料,减少大棚的受光量,也能防止棚内气温过高。冬天,为了减少热量损失,提高气温和土温,棚膜要尽量盖严。可在大棚四周设置风障,大棚内设小棚再采用草片、无纺布、泡沫塑料等多层覆盖等措施。也可采用加温措施提高温度,如用电热线提高土温,有条件地区可以利用工厂余热、地热水或煤炉等提高棚内温度。大棚内置放水袋(充满水的塑料袋),利用水比热大的特点,白天水袋大量吸收太阳光能,并转化成热能贮藏起来,夜间逐渐释放出来,可提高棚温。 
2、严格按照各种植物生长期所需的温度和各个器官生长期所需的温度进行分段控制和管理,防止因高温而导致的植株营养生长和生殖生长失衡的,从而使植物长蔓结果而不长果的现象。
 
误区四  株蔓旺长势好
多数人普遍认为株蔓旺才是好庄稼。其实水多叶旺根必浅,营养生长过旺,必然影响生殖生长,导致产量反而降低。
预防措施:
1、在幼苗期掌握弱株深根的原则,控水控株促根深,使地下部吸收光合产物量占60%左右;在蔬菜生长中、后期,地下和地上部吸收光合产物要各占50%。
2、在蔬菜生长前期营养生长消耗营养量占60%,生殖生长占40%;中期各占50%;后期生殖生长占60%-70%,营养生长只占30%-40%,保证前期有一定的同化叶面积,后期控蔓促果,提高产量和品质。
误区五 喷药勤病害少
很多菜农在蔬菜生长中后期,隔2-3天喷1次药,认为药喷得勤就可防止病害蔓延。其实由于多年使用化肥和重茬耕作,土传病虫害相当严重,就是打药也控制不了病虫危害。相反可能会破坏大棚生态平衡。现在的防治方法多数是只是控制了毁灭性危害,但是控制不了病虫害,属治标不治本。
预防措施:
1、将病认准,对症喷药,最好是选含铜、锌的药剂,既能杀菌,又能增强植株抵抗病菌入侵能力,还能促进作物生长。
2、改善生态环境,若湿度大,枝繁叶茂,通风不良,天天喷药效果也不见得好。
3、对土传病菌引起的死秧,应在苗期注重喷药预防。如果忽视病源,苗期染病,后期发作,病菌已侵入植物体内,喷药勤效果也不好。
4、大棚内空气湿度过大,不仅直接影响蔬菜的光合作用和对矿质营养的吸收,而且还有利于病菌孢子的发芽和侵染。因此,要进行通风换气,促进棚内高湿空气与外界低湿空气相交换,可以有效地降低棚内的相对湿度;棚内地热线加温,也可降低相对湿度;采用滴灌技术,并结合地膜复盖栽培,减少土壤水分蒸发,可以大幅度降低空气湿度(20%左右)。这可以在一定程度上降低病害的发生
5、采用无土栽培技术,可以从根本上解决土传病虫害的问题。无土栽培作为一种先进的栽培技术,是生产绿色食品的重要手段,是当前蔬菜产业发展的方向和趋势。采用促花王公司的最新“新高脂膜+促花王3号+壮蒂灵”技术,利用有机物制作富养基质释放有机态营养供作物吸收,有效分解植物体中有害物质残留,可有效防止土壤连作病害及土壤硝酸盐盐分积累造成的生理障碍,分解有害物质残留,迅速与治病菌结合,隔断病毒病菌侵染途径,成功抑制了连作障碍和土传病虫害的发生,解决了重茬低产和化学营养液硝酸盐累积超标,在人体内易转化为亚硝酸盐致癌的根本问题;从而避免了土壤种植主要使用农药、化肥和常规无土栽培用化学药品供植物直接吸收而导致化学成分污染对人身体健康的损害。运用该技术生产的系列蔬菜、瓜果,其营养价值高,无农药、化肥残留,不破坏生物的生理性,不会引起植物基因变异,对人体有益的各种营养成分含量高,口感好,色泽艳,储存、保鲜时间长,还可杀灭有害菌和病毒,并可降解有害因子,是理想的健康蔬菜。
误区六 茬次多收入高
很多菜农认为,花好多钱建造温室,就不能让地闲着,所以副茬跟主茬,主茬套副茬,栽植茬次多,结果往往是产量低,产品品质低,效益更低。
预防措施:
1、越冬一大茬,一年种一茬为好,春秋茬以一年两作为宜。茄子、辣椒、番茄和黄瓜老株再生可续收一茬,价格低时就拔秧晾地。
2、每年在夏季留一段时间深翻雨淋压盐,暴晒杀菌,闷棚灭虫,熟化土壤。
3、采用促花王公司的“新高脂膜+促花王3号+壮蒂灵”技术,在不增加茬次的情况下,每株西红柿有常规种植留4-5穗果,提高到8-9穗果,不但产量提高,而且可彻底解决土传病害和植物的有机态营养难题,一年四季不间断的生产,并可省去深翻细作、除草松土、人工授粉、雨淋压盐、暴晒杀菌、闷棚灭虫、改良土壤等繁重的体力劳动,省工、省时、省钱又省力。运用该技术生产的系列蔬菜,瓜果,营养价值高,不含农药、化肥,不破坏生物的生理性,不会引起植物基因变异,含对人身体有益的微量元素含量高、口味好,有光泽,常温环境下对比常规蔬菜储存期长,还可杀灭有害菌和病毒,是理想的健康蔬菜。
误区七 无土栽培较常规栽培成本高
普通大棚种植瓜菜只能挣回工资和微薄利润,而高效无土栽培虽然增加了培养槽、供水管、基质、生态液、有机营养液的费用,但减少了农药、化肥生产投入,成本反而要低得多,同时减轻了劳动强度,节省了大量用工费用。承德神禾公司的“基质+生态液+有机营养液”技术,与大棚普通种植的综合成本相比按面积算只有二分之一。按产量算只有五分之一、每斤瓜菜不到1角钱;价格可以提高1-6倍,而产量成倍上升,一亩高效无土栽培年利可达6-10万以上,达普通种植的十几倍甚至几十倍。
误区八  水培是高一级的无土栽培
我国的无土栽培在农业生产上应用的历史较短,好多人不了解无土栽培的分类、历史、发展及前景,更不知道用基质栽培也是无土栽培,只知道水培是无土栽培,或者认为水培是“高一级的无土栽培”。其实水培的历史比基质培要找好多年,水培的技术难度要比用基质栽培的技术难度、投资等要高得多,在生产中推广水培那更是难上加难,只有基质培才是大面积推广无土栽培唯一出路,也更容易被老百姓接受。
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