1.设置覆盖物。大棚两侧与外界接触面积大，热量散失快。应在大棚两侧覆盖无纺布、草帘等，可大大提升其保温性。此外，还要特别注意破损处的修补，减少夜间拱棚内外的空气流通。
2.套棚膜。 套棚膜是在棚内再增加一层薄膜覆盖，可以提高棚内温度2℃～4℃。外界气温降低到8℃以下，棚内就应该增设套棚膜，尽量提高棚内夜温，促进蔬菜生长。最好是噴施新高脂膜形成高分子膜，保温预防病菌侵染。
3.寒流过后管理。寒潮过后，一是注意缓慢升温，这时应提早通风，保持棚内温度平稳升高，上午最高温度最好不要超过25℃，保证蔬菜受害组织有恢复的时间。二是喷新高脂膜增湿，晴天后通风早，棚内湿度下降快，待发现植株萎蔫时，应该立即向植株上喷洒用温水配置的新高脂膜稀释液，提高棚内湿度，减少叶片蒸腾作用强度。
